Frau Dr. Lotz und ihre Studierenden stellten den innovativen Studiengang mit viel Engagement und interessanten Einblicken vor. Dabei erfuhren unsere Schülerinnen und Schüler, wie Ernährung, Gesundheit und moderne Technologien miteinander verknüpft werden.
Ein besonderes Highlight war die Campusführung sowie der Besuch im Labor: Dort konnten wir moderne Geräte und Anwendungen hautnah erleben – darunter eine BIA-Messung, eine Nährwertwaage, die Beta-Carotin-Messung und sogar einen Pflegeroboter für ältere Menschen.
Vielen Dank an Frau Dr. Lotz und ihr gesamtes Team für die spannende Gestaltung des Tages und die tollen Einblicke in die Welt der personalisierten Ernährung!
Artikel von Sarah Struck